目的探讨开展产科门诊孕期营养健康教育的效果。方法选取2014年2月至2015年3月在我院产科门诊初诊进行产检的孕妇256例为研究对象，采用随机数字表法随机分为观察组与对照组，每组128例。对照组孕妇给予常规护理干预；观察组孕妇在常规护理干预的基础上，进行孕期营养健康教育。比较两组孕妇的血营养元素含量、分娩方式、妊娠并发症发生情况、新生儿情况。结果观察组孕妇血蛋白质、钙、铁、锌、维生素A水平显著高于对照组，脂肪水平显著低于对照组；观察组孕妇自然分娩率（65.6%）明显高于对照组（50.8%）、妊娠并发症发生率（14.8%）明显低于对照组（28.9%）、新生儿不良结局发生率（14.1%）明显低于对照组（33.6%），差异均有统计学意义（P＜0.05）。结论开展产科门诊孕期营养健康教育可有效改善孕妇的营养结构，提高自然分娩率，降低妊娠并发症与新生儿不良结局的发生风险，值得推广应用。